Mercado de Calidad Excelente

Rotllets de bledes amb pernil

Publicada el 26 de noviembre de 2012
Rotllets de bledes amb pernil

Recepta suggerida per Fruites i verdures Pepito i Julia

Ingredients per a 4 persones:

  • 1 Kg De bledes de pal ample.
  • 8 talls de pernil serrà.
  • 500 grs. De patates.
  • Sal, pebre vermell.

Es netegen les bledes i es separen les fulles del tronc blanc. Tallem en trossos de 6 a 8 cm de llarg i el coem amb aigua i sal al gust durant 20 minuts. Després escorrem i tallem les llenques de pernil per la meitat.

Agafem un tros de bleda i el liem amb el pernil. 4 per un, o més si es vol.

 

De guarnició es poden posar patates bullides a daus quadrats, bullides durant 20 minuts. Després servim al plat i s'empolvora amb pebre vermell i sal.

Pon tu comentario

Para comentar debes estar registrado en la página, si ya dispones de cuenta accede a ella

Servici a domicili

Tria els productes que desitges de les nostres botigues per realitzar una comanda

On estem
C/ Espronceda 2, Alcoi/Alcoy (Alicante)
Fes-te fan

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestra web mediante el análisis de tu navegación en nuestro sitio.
Puedes cambiar la configuración u obtener más información en nuestra sección Política de Cookies

X cerrar

*Indentifica't primer per afegir els teus productes a favorits

Ha afegit de a su compra

Si ho desitja, afegeix un comentari al producte